Không quá khi nói Sài Gòn là thiên đường ăn vặt, với những món ăn vặt vừa ngon, vừa rẻ như: trứng cút nướng phô mai, há cảo, gỏi cuốn, bánh tráng,...khiến giới trẻ "yêu không lối thoát". Hãy cũng triptoday tổng hợp danh sách các món ăn vặt ngon -rẻ ở Sài Gòn, chỉ có giá dưới 15.000 đồng nhé!
1. Bánh tráng nướng
Chắc hẳn không ai còn xa lạ với món bánh tráng nướng bởi không chỉ người Sài Gòn mà du khách cũng cố tìm ăn món này khi có dịp ghé thành phố. Đập một hột gà lên bánh tráng mỏng rồi tráng đều, cho thêm tôm khô, hành lá, tương ớt, bò khô, xúc xích, phô mai…tùy ý rồi xoay đều trên bếp lửa, bạn sẽ có chiếc bánh tráng nướng thơm lừng giá khoảng 10.000 - 20.000 đồng.
2. Hồ lô nướng
Có tên là hồ lô nhưng không giống như món kẹo mà fan phim kiếm hiệm Trung Quốc thường thấy, đây thực chất là những viên thịt có hương vị tương tự xúc xích Đài Loan, viên tròn xiên thành que rồi nướng cho cháy sém, thơm lừng. Một xiên 3 viên thịt khoảng 10.000 đồng.
3. Bánh ướt thịt nướng
Khi ăn, vị của bánh cân bằng hài hòa giữ cái dai mềm của lớp bánh ướt, vị béo của mỡ hành, mặn mòi thơm lừng của thịt nướng, rồi cái chua cái giòn của xoài, cải chua, thêm mùi mắm nêm nồng nàn làm ai ăn xong cũng phải mê mẩn.
Bánh ướt chỉ 2.000 đồng/dĩa ăn theo phong cách lạ cuốn cuốn chấm chấm, bạn có thể gọi thêm nem nướng, thịt, xoài, dưa chua,...ăn hoài không ngán luôn!
4. Trứng cút lộn xào me
Du lịch Sài Gòn bạn cũng nên thử món trứng cút lộn xào me. Trứng cút lộn xào me chế biến giống như hột vịt lộn xào me, là món ăn ưa thích của những tín đồ ăn vặt. Nước me đặc quánh, chua ngọt hòa với vị cay của ớt xắc và thơm bùi của trứng cút chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Dĩa cút lộn tại các xe đẩy ngoài đường có giá khoảng 15.000 đồng, vừa đủ ăn.
5. Xoài lắc
Năm ngoái, xoài lắc từng khiến các tín đồ ẩm thực “chao đảo”, lùng sục khắp các nẻo đường trong một thời gian. Những trái xoài sắp chín, cắt lát rồi trộn chung với muối, đường, mắm, ớt rồi lắc đều lên cho thấm vị có thể khiến bạn chảy nước miếng khi nghĩ đến. Một ly xoài lắc khoảng 15.000 đồng.
6. Há cảo
Khác với khi ăn ở các nhà hàng dimsum, há cảo được đựng trong đĩa nhựa đơn giản, ăn chung với “combo đường phố”: rau răm và hành phi lại khiến nhiều người mê tít. Dĩa há cảo chỉ khoảng 10.000 – 15.000 đồng gắp từ nồi hấp bốc khói nghi ngút luôn nóng hổi, hấp dẫn người đi đường.
7. Bò bía mặn
Xe bò bía mặn trước cổng trường thường là điểm tụ tập yêu thích của sinh viên sau giờ học bởi giá thành rẻ, chỉ khoảng 3.000 đồng/cuốn, một người ăn khoảng 5-6 cuốn là no nê. Bên trong lớp bánh tráng mỏng là rau xà lách, rau quế, củ đậu (củ sắn) luộc thái sợi, tôm khô và lạp xưởng, sau đó cuộn lại như gỏi cuốn rồi chấm với nước tương đậu có vị hơi ngọt.
8. Trứng cút đút than phô mai
Nghe cái tên khá lạ nhưng thật chất trứng cút nướng phô mai là trứng cút đập sẵn trong chén, đưa lên nướng sắp chín thì cho phô mai vào, rồi nướng tiếp cho đến cháy cạnh trứng dậy mùi thơm. Một chén được 3 quả trứng cút kèm theo một miếng phô mai khá bự nữa, chén trứng nóng hổi thơm lừng ăn khá bắt vị chỉ có giá 7.000 đồng/chén. Khi ăn bạn nhớ chan chút nước chấm chua ngọt lên khi ăn nhé hương vị sẽ đậm đà hơn, thơm ngon lắm luôn đấy.
9. Bánh tráng cuốn sốt bơ me
Nhìn hấp dẫn chưa? Giá chỉ là 1.500 đồng/cuốn thôi đó nhen kỳ này ăn đã luôn! Điều đặc biệt trong món bánh tráng này chính là ở nước chấm sốt me bơ. Nước me được nấu sền sệt, chua chua ngọt ngọt, thêm sốt bơ. Vị chua ngọt béo cay hòa hợp khi chấm bánh tráng vào và thưởng thức ấy vậy mà ngon thôi rồi!
10. Bánh hẹ
Đến đây, bạn sẽ thấy xe đẩy bánh hẹ tấp nập người đến ăn và mua về. Bánh ở đây bán đồng giá 5.000 đồng/cái nên có thể tự do chọn bánh hẹ vuông, bánh hẹ tròn, bánh sắn, bánh môn tùy thích. Bánh chiên lửa lớn nên lớp ngoài giòn bên trong nóng nhưng không hề bị ngấm dầu. Thích nhất là món bánh hẹ nhá! Bánh dai dai, thơm mùi hẹ. Nếu muốn đỡ ngán bạn có thể kêu thêm trứng cũng chỉ 5.000 đồng/trứng thêm.
11. Đậu hũ bánh lọt
Đậu hũ bánh lọt nước cốt dừa vừa thơm, vừa béo, lại ngọt vừa mát lạnh sẽ khiến bạn cảm thấy sảng khoái trong những ngày hè Sài Gòn nóng nực. Ban đêm, cả chục người ngồi vệ đường thưởng thức ly đậu hũ chưa đến 10.000 đồng ở quận 1.
12. Bột chiên
Bột chiên cũng là món ăn vặt được lòng các thế hệ học trò. Đúng như tên gọi, món ăn được chế biến từ bột hấp lên, sau đó đem chiên với trứng gà trong chảo phẳng, ăn chung với xì dầu, tương ớt, mỡ hành. Tuy nhiên bột chiên khá dầu mỡ nên mau gây ngán, một đĩa khoảng 13.000 - 15.000 đồng.
13. Bắp xào tôm khô, mỡ hành
Đây luôn là món ăn chơi được nhiều bạn trẻ yêu thích của xứ du lịch Sài Gòn nhờ cách nêm nếm vừa ăn, cộng với tương ớt cay thấm đều vào những hạt bắp non, nhai vui miệng. Hộp bắp xào có giá khoảng 13.000 - 15.000 đồng.
14. Bánh tráng muối tôm
Chỉ đơn giản là bánh tráng cuốn lại ăn với muối tôm, mỡ hành đậu phộng, nhưng do cái ngon của muối tôm, rồi cái thơm của mỡ hành thêm tí ớt bột cay cay nữa, mà nó có thể gây nghiện cực cao. Món này mua 1 bịch bự rồi cả đám xúm vô giành ăn mới thấy nó còn ngon với hấp dẫn hơn nữa.
15. Cacao đá
Cacao đá Trần Bình Trọng quá nổi tiếng rồi! Quán lúc nào cũng đông khách bởi vừa ngon mà giá siêu rẻ, chỉ 1.500 đồng/hũ thôi. Hũ ca cao thích nhất là lớp váng bên trên ăn béo béo mềm, bên dưới là sữa cacao để đông đá ăn cực thơm, ngọt và vẫn xôm xốp đá.
